Alhassan, E. H.; Akongyuure, D. N.; Dandi, S. O.; Tamakloe, H. PRESERVATIVE EFFECT OF GINGER (ZINGIBER OFFICINALE) PASTE ON FRESH NILE TILAPIA, OREOCHROMIS NILOTICUS AT ROOM TEMPERATURE. UDSIJD 2023, 10, 45-51.